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3190円

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インド料理に興味津々

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今回のインド旅行で口にした、その他いろいろです。

ムンバイで飲んだチャーイ屋
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キャラクターが目立ちます


コルカタで飲んだチャーイ
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宿に近かったので何度かよりました


コルカタの別の屋台
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コルカタは素焼カップを使っているお店が多いようです


LCCの機内サンドウィッチ
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隣席の人がくれちゃいました
美味しくないです



ミスティ ドイとシュリカンド
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ミスティ ドイは安定の美味しさ
シュリカンドはいまひとつでした



コーク マンゴー
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はじめて見ました、味わいました。
確かにマンゴー味。美味しかったです。



たぶんインド限定味
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これも各国の限定味があって面白いですね



チョコ
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いままでチョコは輸入品ばかりかと思っていましたが、インドメーカーのものもあったのですね。はじめて知りました。



歯磨き粉(飲食ではないけど)
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インドではこの歯磨き粉を気に入ってます
よくあるスパイシーな味がベースですが、はちみつ味がプラスされているのがポイントです。

インディラ・ガンディー国際空港T3International Departures

今回のインド旅行もおしまいです。
最後は空港のラウンジで出発を待ちながら料理をいただきました。
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レッド マスール ダール タルカ、シャヒ パニール、ベジ フライド ライス、チキン ティッカ、ホット バジル チキン、アジアン ベジタブル ジンジャー チリ ソース、ローティー、ムーング ダール バルフィー

あまり美味しくないです。
先入観でそう思っちゃうのかもしれないけど、こーいったタイプの料理はあまり美味しくないと感じます。町なかで食べた料理のほうが自分の好みに合っているような気がしました。

ただ菓子類はどこで食べても美味しさはだいたい同じですね美味しいです。
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 Rasbhari ラスマライ





















ウォームアップ時間35秒!
究極のスピードと仕上がりを追求した高速起動ラミネーター。
待ち時間が短いので思い立ったらすぐにラミネートができます。
2本ローラーでしっかりキレイに圧着されます。
ラミネートしたフィルムを受け止め、変形を防ぐワイヤートレー付き。
フリーレバーがついているので万が一フィルムが詰まっても簡単に取り出すことが出来ます。

【A4対応】
●商品サイズ(cm)※トレー除く
幅約39.8×奥行約16.5×高さ約8
●重量
約1.8kg
●材質
ABS樹脂、スチール
●ローラータイプ
2本
●最大ラミネート幅
225mm
●使用フィルム
100μm(薄物・厚物)、150μm(薄物)
●コードの長さ
約1.2m
●ラミネート速度
約410mm/分(50Hz)
約500mm/分(60Hz)
●ウォームアップ時間
約35秒
※室温が25℃、100μmの設定の場合
※時間は季節・温度によって数秒前後します。
●電源
AC100V(50/60Hz)
●消費電力
1250W
●付属品
ワイヤートレー(2個)、キャリアシート(1枚)、クリーニングペーパー(1枚)
●主な機能
30分オートオフ機能、フリーレバー
Zakir Nagar Main Rd, Mehboob Nagar, Jogabai Extension, Zakir Nagar, Okhla, New Delhi


今回は毎回行くオールドデリーのお店ではなく、別のニハーリーを食べてみることにしました。
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すごく賑わってて、その活気・勢いに入店をたじろぎそうになっちゃいました。


何だか分かりませんが、いろいろ美味しそう
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肉肉肉!
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ローティーづくり
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ここら辺は英語が通じない率が高いようで、注文とりに来た店員さんも英語は通じなかったです。
「ニハーリー、ローティー」を注文したのですが、その後いろいろヒンディーで質問されて、チンプンカンプンでした。 


意思が伝わったのか不安でしたが、ちゃんと頼んだものがきました。
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「ニハーリーはスープ」 って思う場合もあるけど、ここのは全くそう思わない粘度がかなり高いタイプ。ニハーリーっていろいろありますね。
肉が柔らかくて美味しいです。
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