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    『甘えびから揚げせんべい(越前三国産)』の特徴
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    (1)お刺身として提供する新鮮な甘えびを使用しています。
    (2)頭から尾まで甘えびをそのまま丸ごとお煎餅にしました。
    (3)頭と尻尾でまた違った味を楽しむ事ができます。


    新鮮な甘えびを使用しているからこそ、味わえる上品な味に仕上げました。

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    美味しさの理由
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    越前三国産の甘えびの美味しさには理由があります。
    福井県の沖合は寒流と暖流がぶつかり合い、エサとなるプランクトンや小魚が豊富です。
    他県にはない良質なエサを食べているため、越前三国産の甘えびは艶やかな朱色、
    とろっとしたまろやかさと甘味
    がでるのです。
    しかし、生のままでの提供はどうしても鮮度が落ちてしまうため、
    漁獲した甘えびをそのまま船内の冷凍庫で急速凍結しています。
    そうすることで焼き上げる直前まで鮮度を保つことができ、から揚げせんべいのサクッとした食感と、
    越前三国産甘えびの濃厚な甘みを出すことができました。

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    甘えびに含まれる豊富な栄養素をご紹介!
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    甘えびには素晴らしい栄養素が豊富に含まれています。
    広く知られているのが『タウリン』と『キチン』です。
    『タウリン』は疲労回復視力回復に効果的と言われています。
    そして、『キチン』は甘えびの殻に多く含まれており、その中には食物繊維も含まれています。
    便秘改善の働きもあり、コレステロールを吸着してくれる効果も期待できます。
    そのため、甘えびは肥満防止に良い言われているのです。
    ぜひ、お試しください♪

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    『甘えびから揚げせんべい(越前三国産)』ができたきっかけ
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    元々地元産の商品を作りたいと考えていたところ、福井県坂井市から、
    「地元の三国漁港をもっと盛り上げていきたい」と依頼を受けました。

    その第一弾として出来上がったものが『極上甘えび姿そのまま焼』でした。
    これが大好評だったため、当店主力のから揚げせんべいも地元産のものにできないかと考えました。
    それが『甘えびから揚げせんべい(越前三国産)』ができたきっかけでした。
    しかし、越前三国産の甘えびの漁期は春漁の4月~5月、秋漁の9月~10月。
    年間でもこの期間にしか獲れないため、漁獲量に限界がありました。

    そこで三国漁港をはじめ、県漁連にも仕入量のアップを交渉。
    当店ではお煎餅に合うように、通常の甘えび漁で獲るものよりも小さいサイズを特別に獲ってもらっています。
    現時点では、他店でしか卸していない規格になっており、このサイズの甘えびは市場には出回っていません。
    船頭さんなどとの直接交渉なども含め、原料確保ができたため、
    第二弾として『甘えびから揚げせんべい(越前三国産)』の製造を開始しました。




    ※のし紙はお付けすることができかねます。ご了承くださいませ。

    ご贈答用には、箱入りのコチラの商品もご用意しております。

    商品説明
    名称菓子
    内容量袋詰め45g
    サイズ縦22×横15(cm)
    賞味期限製造日より90日
    保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温にて保存ください。
    特定原材料等えび
    販売者(株)タキダエンタープライズ
    越前海鮮倶楽部
    〒913-0004福井県坂井市三国町平山15-21
    フリーダイヤル 0120-55-6671



    様々なシーンやお相手に、越前海鮮倶楽部のギフトは喜ばれます.
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    お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・御供物・お供え・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し

    《海鮮せんべい専門店・越前海鮮倶楽部》
    私どもは先代まで漁場<越前三国港>を知り尽くした漁師でした。歴代の漁師と育んだ知恵と伝統の技を活かし、時代を超えて『昔ながらの手焼きせんべい』を伝承しています。
    手焼きせんべいへのこだわりは、ひとつひとつの煎餅に真心を込めて焼くため、そしてお客様に笑顔を届けるためです。新鮮な海の幸を天然の旨みそのままに閉じ込めた海鮮せんべいは、たこ・いか・かに・えび・鯛・・・などを手間ひまかけて素材の風味・旨味そのまま豪快に”姿そのまま”焼き上げます。袋を開けた瞬間に香る”磯の香り”をお楽しみくださいませ。
    越前海鮮倶楽部のお煎餅はお日持ちも長く、様々なギフトシーンでお使い頂けます。お歳暮やお中元はもちろん、内祝いや法事、お年賀などで大変ご好評を頂いております。
    2016年3月には、おもてなしセレクション2016を受賞致しました。

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    とっても濃厚な甘えびのおせんべいです。 甘えびから揚げせんべい(福井県産) 越前海鮮倶楽部 えびせんべい ギフト お酒好き おつまみ おみやげ

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